Четыре испанские гастрономические диковинки, о которых вам следует знать Когда мы путешествуем в другую страну, особенно если планируем пожить там какое-то время, еда является одним из наиболее важных факторов. Знание гастрономических обычаев может помочь нам лучше интегрироваться в эту культуру. по
Когда мы путешествуем в другую страну, особенно если планируем пожить там какое-то время, еда является одним из важнейших факторов. Знание гастрономических обычаев может помочь нам лучше интегрироваться в эту культуру. Поэтому сегодня я хочу поговорить с вами о четырех испанских гастрономических диковинках, о которых вам следует знать, прежде чем приехать.
Мы, испанцы, не можем есть без хлеба, это факт. Для нас это незаменимое и прекрасное дополнение к любому блюду. Кроме того, мы настолько эксперты в сэндвичах, что есть бары, в которых меню более 5 страниц с разными видами сэндвичей. Мой любимый - чивито. Вы уже пробовали это? Это сэндвич, в состав которого входят: корейка, салат, помидоры, яичница, бекон, сыр, лук и майонез. Действительно вкусная бомба!
На самом деле мы, испанцы, настолько любим хлеб, что у нас есть выражение
«Быть лучше хлеба»
сказать, что человек действительно хороший, добрый. А быть лучше хлеба – это действительно сложно.
В отличие от других стран, где есть только три раза в день, у нас, испанцев, есть пять разных блюд. Знаешь ли ты, что они собой представляют?
1- Завтрак → Это первый прием пищи за день, и говорят, что он самый важный. Кофе с молоком, фруктами, тостами или хлопьями — самые распространенные продукты, которые испанцы едят на завтрак.
2- Обед →В середине утра мы начинаем слышать урчание в животе, и, поскольку время еды наступает только в два часа дня, мы обычно едим тост с помидорами и кофе с молоком.
3- Еда → Как мы уже говорили, он прибывает около двух часов дня. Если сегодня воскресенье, мы, испанцы, обычно едим всей семьей. В случае с Валенсией воскресная паэлья — один из самых особенных моментов недели. И после еды, после ужина. Это то, что обычно удивляет иностранцев, когда они приезжают к нам: мы способны часами разговаривать, пить кофе или какие-нибудь сладости во время послеобеденной трапезы.
4- Закуска → между пятью и шестью часами дня делается небольшой перекус: чаще всего фрукт или какая-нибудь выпечка. Но лучшие закуски – это детские. Я до сих пор помню невероятные бутерброды с нутеллой, которые готовила мне мама. Незабываемый!
5- Ужин → Около девяти-десяти вечера пришло время ужина. Очень часто эту еду едят, пока семья смотрит новости дня по телевизору.
А ты? Сможете ли вы есть пять раз в день и не взорваться, как испанец?
Этот восхитительный кулинарный дуэт очень известен в нашей стране. Молодежь традиционно заканчивает свой вечер вкусным шоколадом и чуррос со своими друзьями. Кроме того, если вы приедете в Валенсию во время популярного фестиваля Неудачи, вы увидите, что на улицах полно мобильных ларьков, где можно зарядиться энергией, попробовав эту сладость.
Знаете ли вы какое-нибудь выражение, связанное с шоколадом? Я покажу вам очень известный:
«Прозрачные вещи и густой шоколад»
Это выражение, которое служит для выражения того, что мы должны принимать все таким, какое оно есть на самом деле, говоря ясно, не ходя вокруг да около и не скрывая информацию. Это связано с тем, что, когда шоколад прибыл в Испанию, он продавался в двух формах: водянистой и густой, но испанцы выбрали последний вариант; поднимая его как единственно возможный и подлинный способ сделать что-то. Поэтому, когда вы хотите прояснить свои идеи или когда вы хотите вызвать кого-то, кто пытается вас обмануть, вы можете использовать это выражение, чтобы поставить его на место.
Это небольшие порции еды, которые используются в барах для сопровождения напитков.
Одна из самых удивительных вещей заключается в том, что во многих барах Испании вам бесплатно подадут ваш напиток.
Говорят, что эта традиция возникла в результате древнего обычая накрывать стакан с напитком куском хлеба и таким образом предотвращать попадание в него мух.
Знаете ли вы самые известные испанские тапас? Я даю вам небольшой список из восьми моих любимых тапас:
Картофельный омлет
картофель бравас
Осьминог по-галисийски
Крокеты
Русский салат
Чесночные креветки
разбитые яйца
сыр манчегокс
Какой ваш любимый?
Я надеюсь, что эта статья заставила вас действительно захотеть приехать к нам в Валенсию, если да, то приезжайте и посмотрите наши курсы испанского языка чтобы Hispania, школа испанского языка.
Статья написана Ритой Родригес Варелой для Hispania, школа испанского языка.