Sant Dionís, Valentinstag in Valencia. Sie wissen immer noch nicht, was der valencianische Valentinstag ist? Möchten Sie mehr über diesen besonderen Tag erfahren? Kommen Sie also und entdecken Sie alles, was Sie wissen müssen, um Sant Dionís wie ein echter Valencianer zu feiern. Dass der 14
Sie wissen immer noch nicht, was der valencianische Valentinstag ist? Möchten Sie mehr über diesen besonderen Tag erfahren?
Kommen Sie vorbei und erfahren Sie alles, was Sie zum Feiern wissen müssen Sant Dionis wie ein echter Valencianer.
dass er Der 14. Februar ist Valentinstag, das heißt Valentinstag, jeder kennt es, aber der Der 9. Oktober ist der valencianische ValentinstagNur wenige Glückliche wissen es.
Sicher fragen Sie sich, woher diese Tradition des Sant Dionís-Tages kommt, und die Wahrheit ist, dass sich dahinter eine sehr merkwürdige Geschichte verbirgt.
Bekanntlich lieben die Valencianer Schießpulver, so sehr, dass es praktisch unmöglich ist, sich eine Party oder Feier in Valencia vorzustellen, bei der nicht Feuerwerkskörper geworfen, unglaubliche Mascletás oder wunderschöne Nachtschlösser gesprengt werden.
Das Problem tauchte im 18. Jahrhundert auf, als die Nueva Planta-Dekrete die Feier des Einzugs von Jaume I. in Valencia verboten und die valencianischen Konditoren beschlossen, aus Protest Marzipanbonbons herzustellen, die die Feuerwerkskörper und Raketen darstellten, die sie nicht werfen durften.
Diese Marzipanraketen wurden Piuleta genannt, was ein kleiner, donnernder Feuerwerkskörper ist, der ein großer und sehr lauter Feuerwerkskörper ist.
Darüber hinaus wurden sie von Obst und Gemüse begleitet, die die Fruchtbarkeit des valencianischen Gartens symbolisierten und auch auf das Gemüse verwiesen, das die Mauren Doña Violante von Ungarn, der Frau von Jaume I., schenkten.
Später wurde das Verbot, den 9. Oktober zu feiern, aufgehoben, aber die Tradition der Marzipan-Süßigkeiten und Mokatoren Der Tag von Sant Dionís ging weiter.
Das Fest von Sant Dionís wird zu Ehren des Schutzpatrons gefeiert. Es ist ein Tag, an dem Verliebte sich gegenseitig Mocaorà schenken, eine typische Süßigkeit der Stadt.
Der 9. Oktober ist der valencianische Valentinstag, ein ganz besonderes Datum, an dem Verliebte sich gegenseitig Süßigkeiten schenken und durch die Stadt spazieren.
Mocadorà ist eine Marzipan-Süßigkeit, die während des Sant Dionís-Festes verschenkt wird. Der Überlieferung nach entstand Mocaorà im 18. Jahrhundert, als man am Tag des Heiligen Dionís damit begann, Verliebten Mandeln zu schenken.
Dieses Datum fällt mit dem Tag von Sant Dionís zusammen, dem Schutzpatron der valencianischen Liebenden, und es ist eine Tradition, Marzipan-Bonbons zu essen, und Männer schenken Frauen normalerweise Seidenschals, sogenannte „Mocadors“.
Dieses Bonbon hat eine ovale Form und in der Mitte ein Seidenband. Liebhaber legen es als Armband um das Handgelenk ihres Partners.
Diese Schals können aus verschiedenen Materialien wie Baumwolle, Leinen oder Seide gewebt werden.
Viele valencianische Frauen behalten alle Schals, die ihnen ihr Partner während der Beziehung geschenkt hat, als Zeichen der Liebe. Ist es nicht romantisch? Oftmals werden die Marzipan-Bonbons direkt in die Taschentücher eingewickelt und dies wird „la Mocadorà“ genannt.
Während des Sant Dionís-Festes werden zusätzlich zum Mocaorà Süßigkeiten in Form von Obst und Gemüse verteilt. Diese Süßigkeiten sind typisch für die Stadt Valencia und werden aus Marzipan, gemahlenen Mandeln und Zucker hergestellt.
Das Fest von Sant Dionís ist eng mit den Konditoren Valencias verbunden, da sie für die Herstellung der köstlichen Mocadoràs verantwortlich sind, die während dieses Festes verschenkt werden.
Jedes Jahr bereiten Konditoren Hunderte von Süßigkeiten für alle zu, die diesen besonderen Tag feiern möchten. Tatsächlich wird geschätzt, dass für die Herstellung dieser schönen und köstlichen Figuren rund 70.000 Kilo Marzipan verwendet werden können.
Darüber hinaus veranstaltet die Gilde der Bäcker und Konditoren von Valencia jedes Jahr den Sant Dionís-Wettbewerb, bei dem sie den besten Mocadorà und die beste Vitrine der ganzen Stadt kürt.
Wenn diese Termine näher rücken, werden Sie daher sehen, wie die Schaufenster aller Konditoreien mit viel Liebe zum Detail und mit viel Begeisterung dekoriert sind.
Wenn Sie an diesem Sant Dionís in Valencia sind, wissen Sie bereits, was Sie tun müssen, um es wie ein echter Valencianer zu feiern.
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Artikel geschrieben von Rita Rodríguez Varela für Hispania, Spanischschule.